鶴崗市工業(yè)鹽-工業(yè)鹽品牌-壽光馨海融雪制品公司：

在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面，鶴崗市工業(yè)鹽，鹽也有廣泛的用途?！肮I(yè)鹽”這種提法不科學(xué)。在工業(yè)化時(shí)代之前，人們所說(shuō)的鹽，特指生活中調(diào)味用的鹽，而不是現(xiàn)在化學(xué)科學(xué)中的“鹽”。然而現(xiàn)實(shí)生活中，相當(dāng)數(shù)量的人文化水平不太高，分不清生活中的“鹽”和化學(xué)中的“鹽”實(shí)質(zhì)上的差別，以至發(fā)生多起誤食有毒鹽類(lèi)，發(fā)生群體中毒的事件。

近年來(lái)，工業(yè)鹽供應(yīng)商，由于營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的要求，在使用原鹽加工為精制鹽的過(guò)程中，添加了少量碘酸鉀( KIO3)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因而就有了“合格”與“不合格”食的區(qū)別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而“鹽”的成分并無(wú)實(shí)質(zhì)上的差別。“私鹽”和沒(méi)有添加碘化鉀的“不合格鹽”，雖然違確不會(huì)害命，并沒(méi)有“真鹽”和“假鹽”的分別，它們的主要成分都是氯化鈉。

為進(jìn)一步加強(qiáng)工業(yè)鹽市場(chǎng)管理，確保食品安全，工業(yè)鹽銷(xiāo)售，廣平開(kāi)展為期1個(gè)半月的工業(yè)鹽銷(xiāo)售、亞酸鹽和食品生產(chǎn)加工流通環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治，將對(duì)全縣食品生產(chǎn)企業(yè)、加工小作坊、批發(fā)市場(chǎng)、超市、商店和集貿(mào)市場(chǎng)及集體配餐單位、學(xué)校和企業(yè)食堂等涉及酸鹽、工業(yè)鹽銷(xiāo)售和使用單位，開(kāi)展拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)查處肉制品亞酸鹽超標(biāo)企業(yè)，工業(yè)鹽價(jià)格，嚴(yán)厲打擊無(wú)證及超范圍經(jīng)營(yíng)、違規(guī)使用亞酸鹽、工業(yè)鹽等各類(lèi)違行為，堅(jiān)決杜絕散裝工業(yè)鹽、假冒劣質(zhì)鹽進(jìn)入流通市場(chǎng)。

食用鹽是人們生活中所不可缺少的。成人體內(nèi)所含鈉離子的總量約為60 g，其中 80%存在于細(xì)胞外液，即在血漿和細(xì)胞間液中。氯離子也主要存在于細(xì)胞外液。維持細(xì)胞外液的滲透壓。Na和Cl是維持細(xì)胞外液滲透壓的主要離子；K和HPO4是維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓的主要離子。在細(xì)胞外液的陽(yáng)離子總量中，Na占90%以上，在陰離子總量中，Cl占70%左右。所以，鹽在維持滲透壓方面起著重要作用，影響著人體內(nèi)水的動(dòng)向。